企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 招商代理 |
所在地区: | 江苏 苏州 |
联系卖家: | 孙久亮 先生 |
手机号码: | 13482185151 |
公司官网: | www.szsenxi.com |
公司地址: | 苏州市吴中区长蠡路777号长蠡花园4幢103室 |
发布时间:2020-09-06 02:05:57
苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年,位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。
轻食主义早源自欧洲,指操作简单、快速上桌、分量不大的果腹食物。之后演变成为一种健康主义生活态度:低脂、低热量、少糖少盐,富含高纤维和营养食物,拒绝给身体带来负担。其倡导健康理念,崇尚简单、均衡、适量、自然、无负担的理念,越来越多地被国人所接受并发扬起来。
秋葵
秋葵是近几年轻食中很受欢迎的食材。因其长相酷似辣椒,又称“洋辣椒”。营养价值高,可增强i***免i疫力、保护胃黏膜。
▌口感:初尝滑腻,有点淡淡的腥香味道。
▌吃法:秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等。不过,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩哦~
彩椒
颜色鲜艳的彩椒,是甜椒中的一种,热量低、营养丰富,也很适合用来做轻食,i重要的是做出的菜卖相好!▌口感:味道脆甜,轻食简餐培训,没有辣味。
▌吃法:彩椒可炒食、可凉拌、可做沙拉等。不管怎么做,ta都能提升整个菜品的颜值!
第五道 鸡i胸肉草莓芝麻菜沙拉
鸡i胸肉一直是备受推崇的减i脂健身食材。鸡i胸肉草莓芝麻菜沙拉就是以鸡i胸肉为主食的一道轻食沙拉,搭配新鲜草莓和芝麻菜,颜值很高。调味用了芥末籽枫糖酱。特别喜欢这种酱汁的口感,味道酸甜。唇齿咬到芥末籽的时候,特别惊艳。
『用 料』鸡i胸肉 200克 草莓 100克 芝麻菜 30克 大蒜 10克 盐 适量 黑胡椒碎 适量 橄榄油 适量 芥末籽酱20克 枫糖浆 15毫升 苹果醋 适量
『做 法』
1、草莓洗净去蒂,切瓣。
2、芝麻菜洗净沥去水分,摘改成小段;蒜剁成蓉。
3、鸡i胸肉洗净横刀切开。鸡i胸肉中加蒜末、黑胡椒碎、盐、橄榄油,抹匀稍加按i摩、腌制,然后用铝箔纸密封包好。
4、把烤箱预热至200度,轻食培训公司,在烤盘上放入包好的鸡i胸肉,上下火烤30分钟至熟透。
5、烤箱中取出鸡i胸,切成条状。重新放回铝箔纸中,西餐轻食培训,这次不需要封口,无锡轻食培训,再次放入烤箱烤5-10分钟,取出。
6、取一小碗,放入芥末籽酱、枫糖浆、苹果醋搅拌均匀,制成芥末籽枫糖酱。
7、将芥末籽枫糖酱淋入沙拉中即可。
『小贴士』制做沙拉时,芝麻菜这类蔬菜一定要沥干水分,残留在蔬菜上的水会淡化沙拉汁的味道,造成沙拉汁过量加入。若有时间,鸡i胸肉可以放入冰箱多腌制些时间,这样更入味。鸡i胸肉烤完再次放入烤箱烤5-10分钟,这样鸡i胸的表层会略有上色,口感更好。这里芥末籽酱用的是法式的黄芥末籽酱。苹果醋可以有柠檬汁代替,枫糖浆可以用蜂蜜代替。
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