咖啡馆开店策划-咖啡馆-森系餐饮

【意大利式拿铁咖啡】

需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150～200毫升)，咖啡馆加盟，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，这与Cappuccino有很大不同。拿铁咖啡做法极其简单，咖啡馆，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上，加入多少牛奶没有一定之规，可依个人口味自由调配。

如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯【美式拿铁咖啡】。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的，咖啡馆开店策划，底部是意大利浓缩咖啡，咖啡馆开店流程，中间是加热到65～75℃的牛奶，后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。

咖啡喝多少会死人？咖啡虽好，但不要贪杯哦。

以星巴克大杯咖啡为例，大约含有咖啡95~200毫克，这个是普通人正常的承受量。

人对咖啡大的承受量是10~20克的咖啡，相当于100杯的星巴克大杯咖啡。一般的人都不会这么喝的。

对于上班族来说，一天不超过两杯为宜，也就说是咖啡的摄入量控制在400毫克以内。咖啡虽好，但不要贪杯哦。

如何像大师一样研磨咖啡 ？

磨豆机的质量很重要

并不是所有磨豆机都能研磨出高品质咖啡粉，虽然都是将咖啡豆磨碎，但每种磨豆机所研磨出的咖啡粉颗粒大小、均匀程度等均有所差别。为保证咖啡粉的高品质，选用高质量的锥形齿轮磨豆机。

学会储藏咖啡粉

如果你发现咖啡粉研磨的太多，请将剩下的咖啡粉装入密封真***装、放入冰柜进行保存，记住一定要尽快用完。